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Construcción de Matadero de Cerdos

CONSTRUCCIONES DE VIVIENDA UNIFAMILIAR AISLADA

REFORMA DE MATADERO PARA CERDOS, CUADRAS Y OFICINAS

COOPERATIVA AVICOLA, BURGOS

Se trata de la rehabilitación de un complejo de naves antiguas para la construcción de un matadero de cerdos, perteneciente a la Cooperativa Avícola de Burgos.

Para esta obra, se emplean materiales específicos para esta clase de industria, como pueden ser, tanques de CO2 para dormir a los cerdos antes de darles muerte, la cual se emplea una cámara de CO2 dormidera, específica para tal fin.

Posteriormente se emplean carriles elevados para el trasporte de los animales para su posterior limpieza del animal y despiece en las distintas fases de la matanza.

Se ejecutan el transporte de los animales despiezados, para lo cual se emplean carriles de acero inoxidable que van a para a las cámaras frigoríficas para su posterior transporte para consumo.

Se ejecuta un lavadero de camines de carga animal, para su desinfectado una vez porteados los animales a la zona de descarga.

Se rehabilitan parte de las oficinas que en la actualidad existían en el complejo mencionado anteriormente.

Estas obras están ejecutadas con personal especializado, dando cabida a un gran número de empleados todos ellos, especializados en una fase de la labor creada por un matadero.

Se crean contenedores estancos de productos de deshecho, para su posterior reciclado en plantas especializadas.

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Construcciones Pascual Gonzalez, S.L.